|
Groene Olijven Tapenade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1 potje groene olijven zonder pit
- 4 ansjovis filets
- 1 teentje knoflook
- 4 blaadjes basilicum
- 3 eetlepels olijfolie koude persing
- peper en zout
- 1 theelepel patak madras curry
- 1? eetlepel geroosterde pijnboompitten
1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een hakmolentje, proef of het goed smaakt en voeg eventueel nog wat van het bovenstaande naar smaak toe. Laat het een nacht in de koelkast staan en gebruik het pas de volgende dag.
|
|
|