|
Broccolisalade Met Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gram gekookte garnalen
450 gram broccoli, schoongemaakt en in kleine roosjes verdeeld
2 teentjes knoflook, uitgeperst
1 rode lombok, van zaadjes ontdaan en fijngehakt
1 eetlepel kikkoman sojasaus of 1 theelepel tamari
1 eetlepel olie
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan en bak hierin ca. 2 minuten de knoflook samen met de lombok. Schep de broccoli erdoor en bak deze 3 minuten mee. Voeg de garnalen toe en schep dit samen met de kikkoman sojasaus of tamari en wat peper en zout door elkaar totdat alles goed warm is. Direkt serveren.
|
|
|