|
|
Botervis
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 botervis van 500 gram*
2 tomaten*
1 ui*
2 eetl. boursain*
Voorbereiding:
Zet de oven op 200 graden*
snijd de tomaten en ui in plakjes*
laat de romertopf 10 minuten met water gevuld staan*
smeer de vis van binnen en van buiten in met peper en zout en wat kerrie*
Bereidingswijze:
Leg eerst de ui,dan de tomaat en dan de vis erop* leg wat klontjes kruidenkaas over alles* deksel erop en 45 minuten in het midden van de oven*
|
|
|