|
|
Groentenshuffle
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 g broccoli
1 gele en 1 rode paprika
2 eetlepels olijfolie
1 kleine geraspte ui
snufje cayennepeper
1 flesje Maggi Vloeibare Bouillon met Tuinkruiden
Voorbereiding:
Verdeel de broccoli in roosjes, snijd de stelen in schuine plakjes
Haal de zaadlijsten uit de paprika?s en snijd het vruchtvlees in repen.
Bereidingswijze:
Verhit in een hapjespan de olijfolie. Doe de broccoli en paprika in de pan en roerbak tot de groentes door en door warm zijn
Voeg de ui, knoflook en cayennepeper toe en schep ze om
Roer een kneepje Maggi Vloeibare Bouillon met Tuinkruiden en 2 el water erdoor en roerbak tot de groentes beetgaar zijn.
|
|
|