|
Scholfilet Met Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 a 3 scholfilets
stukje brie
oregano
peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Leg de scholfilets (voorzien van peper en zout of viskruiden) in een beboterde overschaal en laat ze in de oven (ongeveer 180 graden) stoven. Als de filets gaar beginnen te worden (ongeveer 6 a 7 minuten) leg je er plakjes brie op en bestrooi wat met oregano. Nog eventjes in de oven totdat de brie bruin wordt.
|
|
|