|
Ramen Noedelsoep
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 340 gram noedels, 2 gekookte kipfilets, 2 stengels prei, 1 bosje waterkers, 1 liter dashi of kippenbouillon, 6 fijngesneden lente-uitjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de noedels volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking, spoel ze af met koud water en laat ze vervolgens goed uitlekken. Snijd de kip in blokjes, kook de prei in een beetje bouillon beetgaar en pluk de baaldjes van de waterkers. verhit de bouillon en voeg alle ingredienten toe.
|
|
|