|
|
Champignons Met Prei En Balsamicoazijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
400 g champignons,oesterzwammen of paddestoelen*
4 preien,in schuine stukken&
8 el balsamicoazijn*
10 el olijfolie*
Peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng in een pannetje de balsamicoazijn met 8 el olijfolie*
Voeg de prei toe en kook deze,met het deksel op de pan*
In ongeveer 3 minuten gaar*
Verhit 2 el olijfolie in een wok en bak de paddestoelen gedurende 2 minuten*
Serveer de paddestoelen met de prei,breng op smaak met peper en zout.
Voorbereiden: 5 minuten.
Bereiden: 7 minuten.
|
|
|