|
|
Sambalkip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Djahe poeder, knoflook poeder,zout peper sambal oelek,1 pond kip file,olie,2 zakjes babipangang saus, rijst.
Voorbereiding:
Snij kipfile stukjes van ong. 1cm.
kook de rijst vast.
smeer de kip in met drie theel.djahe,en twee
theel. knoflookpoeder strooi zout en peper erover heen laat goed intrekken,
kook water zie zakjes van de babisaus en voeg als klaar is eetlepel sambal toe.
Bereidingswijze:
Bak kip file in weinig olie, neem uit de koekenpan als gaar is en voeg dit alles bij de saus zet sudderplaatje eronder en laat alles intrekken ong.10min.
|
|
|