|
Gegrilde Vleestomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 6 vleestomaten
een handvol verse dragonblaadjes
gesnipperde schil van een citroen
olijfolie
versgemalen peper
aluminiumfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de vleestomaten in plakjes en leg op ieder plakje een paar plakjes verse dragon.
Plaats nu iedere tomaat terug in zijn vorm op zes velletjes ingevet aluminiumfolie.
Strooi er wat zeer fijngesnipperde schil van een citroen (zonder het wit) en een theelepel olijfolie overheen.
Strooi er flink wat verse peper uit de molen over.
Vouw de pakketjes dicht en leg ze vijf minuten op het BBQ-rooster (af en toe keren).
|
|
|