|
Kipsalade Village
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Gegrilde kiprollade (je kunt ook een pakje kiprollade vleeswaren nemen en klein snijden).
1Klein blikje mandarijnpartjes
1 kleine geraspte knolselderij
Een zakje voorgesneden slamix
whiskeysaus
Een klein trosje blauwe druiven
komkommer voor de garnering
Eventueel kun je extra cherry tomaatjes als garnering toevoegen.
Voorbereiding: Snijd de kiprollade in stukjes
Laat het blikje mandarijntjes goed uitlekken
Rasp de knolselderij grof
Ontpit de druiven
Bereidingswijze: Doe slamix, de geraspte knolselderij, de mandarijntjes, de kiprollade en de druiven in een kom en roer het voorzichtig door elkaar.
Doe er wat whiskeysaus bij totdat er een lekkere salade ontstaat.
Verdeel de salade over bakjes of coupes en garneer het geheel met komkommer.
Zet de bakjes tot gebruik in de koelkast.
|
|
|