|
|
Snelle Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Voor 2 koeken: 500 gr. volkoren bloem, 2 tl. baking soda, 500 gr. donkerbruine basterdsuiker, 1½ el. koekkruiden, rasp van 1 sinaasappel, 65 gr. hazel- of walnoten (gehakt), 5 dl. karnemelk, 3 el. paneermeel.
Voorbereiding:
Over voorverwarmen op 180*
Bereidingswijze:
In een beslagkom alle ingredienten mengen behalve het paneermeel. Vet de bakblikken in en bestrooi ze met paneermeel. Verdeel het beslag over de twee vormen en bak de koeken in ca. 1 uur in het midden van de oven gaar.
|
|
|