|
Kip Pikant
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 350 / 450 g kipfilet
2 lepels olie
1 teentje knoflook
2 uien
1 rode paprika
2 groene Spaanse pepers
50 g sojabonen
2 lepels sojasaus
2 lepels chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
De olie verhitten, de knoflook erboven uitpersen en laten
fruiten (? 1 minuut).
De kip in stukjes snijden, toevoegen en bruin bakken.
Paprika en pepers in stukjes snijden en aan het vlees
toevoegen.
Nog ? 1 minuut laten mee bakken.
Sojabonen, sojasaus en chilisaus
toevoegen en ? 2
minuten laten meebakken.
Meteen serveren met de rijst.
|
|
|