|
Reepjes Zalm Met Limoensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 50 gr gerookte zalm - 1 dl creme-fraiche of Roomfris - 1 tl suiker - 3 el limoensaap - zout en peper - 1/4 visbouillontablet - 1 el fijngeknipte bieslook (of diepvries)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de zalm in reepjes. Breng de Room Fris met de suiker, het limoensap en 1/4 visbouillontablet al roerend aan de kook. Laat de saus op een laag vuur 3 minuten pruttelen. Voeg een snufje zout, een snufje peper, het bieslook en de zalm toe
|
|
|