|
|
Roerei Met Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 kleine ui
1 eetl olie
peper en zout
250 gr verse champignons
1 ei
peterselie
1 snee toast
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Stoof de gehakte ui 5 minuten in de olie.
Maak de champignons schoon, snijd ze in plakjes,
voeg ze bij de ui en stoof ze gaar. Kruid ze met
peper en zout. Klop het ei, roer het door de
champignons en laat stollen. Strooi er gehakte
peterselie over.
Hierbij de toast.
|
|
|