|
Uientaart Met Brie En Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 30 g boter of margarine
- 750 g uien in ringen
- 1 teentje knoflook, geperst
- Zout
- Peper
- 1 blikje croissantdeeg
- 100 g gemengde ongezouten noten, grof gehakt
- 250 g brie, in plakjes
- 4 eieren, hard gekookt, in partjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In boter ui en knoflook 30 minuten zacht bakken, zout en peper toevoegen.
Oven voorverwarmen op 200 graden. Deeg uitrollen tot cirkel van 28 cm en vorm ermee bekleden.
Uimengsel op de bodem scheppen, noten en brie erover verdelen.
Taart in oven in 25 minuten goudbruin bakken.
Partjes ei over taart verdelen.
|
|
|