Zoetzure Rode Bietjes

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 kilo rode bietjes, 8 a 10 kruidnagels, 20 a 25 zwarte peperbolletjes, 8 a 10 teentjes knoflook, 4 a 5 blaadje laurier, 1 l water, 2,5 dl alcoholazijn (de gewone witte azijn), 250 g fijne suiker, en een koffielepel zout

Voorbereiding:
Boen de bietjes schoon en kook ze in de schil gaar. Laat ze wat afkoelen, haal de schil eraf ( dat gaat nu haast vanzelf) en snij ze in blokjes of schijfjes.

Bereidingswijze:
Verdeel ze over vier of vijf glazen potten. Doe in elke pot 2 kruidnagels, 5 peperbolletjes, 2 knoflookteentjes en 1 blaadje laurier. Breng 1 l water aan de kook met 2,5 dl alcoholazijn, 250 g fijne suiker en een koffielepel zout. Schenk dit heet over de bietjes (die helemaal onder moeten staan) en slit de potten meteen).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-12-2021