|
Aardappel-preisoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500 gr. blokjes aardappel
1,5 L aangelengde Basis voor Groentesoep
200 gr. fijngesneden prei
plakjes bacon
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 500 gr. blokjes aardappel in 1 ? I aangelengde Basis voor Groentesoep gaar
koken.
Soep met staafmixer of in keukenmachine pureren. Soep aan de kook brengen.
200 gr. fijngesneden prei in soep gaarkoken.
Met knapperig uitgebakken plakjes bacon bestrooien.
|
|
|