|
Winterkerssalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 300 g winterkers,
enkele uiringen,
1 hardgekookt ei,
1 eetlepel wijnazijn,
snuifje suiker,
1 klein geperst teentje knoflook,
3 eetlepels zonnebloemolie,
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en droog de winterkers in de slazwierder. Maak een dressing van de look, de olie, de azijn, de suiker en wat peper en zout. Schep deze dressing door de winterkers. Garneer met de uiringen en een halg hardgekookt ei.
|
|
|