Lamsgehakt

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Soort keuken: Fusion keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 750 gram lamsgehakt 1 ei 1 flink stuk gemberwortel 2 (of 3) tenen knoflook eetlepel yoghurt eetlepel zoete rode pepersaus Zout naar smaak Mint jelly Voorbereiding: Bereidingswijze: Schil en snijdt een flink stuk gemberwortel in kleine stukjes. Doe in de hakmolen met het ei,de yoghurt, de knoflook en de pepersaus en eenbeetje zout. Laat het in de hakmolen tot het een dikke brei is zonder stukjes. Maak het gehakt hiermee aan. Vorm er 8 platte schijven van. Bak ze in 10 ongeveer minuten in de koekenpan in een beetje olie. Serveer ze met een beetje van de echte engelse mint jelly, of met een goede (mango) chutney. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken