Roodbaars Met Kool

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
600 g roodbaarsfilet - 4 rondjes brickdeeg van 10 cm doorsnede - 1/4 kool - 2 soeplepels balsamicoazijn - 120 g boter - 4 soeplepels water - olijfolie - peper en zout.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit een pan met wat olijfolie en leg er de brickdeegjes in. Schik daarop de roodbaarsfilets en bak ze langzaam verder aan. Breng op smaak. Snijd de kool in fijne julienne en stoof ze aan in wat boter. Blus na 10 minuten met het truffelsap en de azijn. Werk het geheel op met boter. Versier met plukjes kervel en dien op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2021