|
Broccolischotel Met Walnoten En Brie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 400 gr broccoli, 100 gr walnoten, zout, peper, 1 eetl. boter olijfolie, 200 gr brie, 1 eetl. tijm (vers of diepvries)
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 200 C (hete luchtoven op 175 C). Verdeel de broccoli in roosjes en de stronken in plakjes. Halveer de walnoten.
Bereidingswijze: Kook de broccoli 3 minuten. Giet deze af, spoel er koud water over en laat goed uitlekken. Verdeel de broccoli in een ingevette ovenschaal. Maal er peper over en verdeel er de tijm, de walnoten en de reepjes brie over. Zet het gerecht in het midden van de oven totdat het warm is en de brie licht gesmolten (ongeveer 6 ? 8 minuten)
|
|
|