|
Kip Met Mosterd En Paddestoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: * 2 kipfilets
* 250 g. paddestoelen
* mosterd
* tijm
* bieslook
* peper en zout
* olie
Voorbereiding: * verwarm de oven voor op 200C
* snijd de paddestoelen in plakje
* bestrooi de kip met peper en zout
Bereidingswijze: * bak de paddestoelen een beetje in olie (ze mogen niet slap worden)
* schep de paddestoelen in de ovenschotel
* bak de kip rondom aan
* leg de kip in de ovenschaal, op de paddestoelen
* smeer de bovenkant van de kip in met mosterd
* bestrooi de kip met tijm en bieslook
* laat de kip in 15 min. in de oven gaar worden
|
|
|