|
|
Toveren Met Afbak-stokbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Kijk in de bereidingswijze... en er is vast veel meer mogelijk!
Voorbereiding:
Lees op de verpakking op welke temperatuur het stokbrood of de pistolet moet worden afgebakken (verschilt per merk brood) en verwarm de oven voor.
Bereidingswijze:
OK, je hebt dus je stokbroodje (of je pistoletje). Daar kan je eindeloos op door varieren. Ik noem maar wat:
- behalve boter, ook kaas erop doen, en/of spek, bacon of ham. In de praktijk is gebleken dat spek of bacon in kleinere stukjes makkelijker weghapt.
- Wikkel het brood in plakjes spek en/of bacon
- Voeg gedroogde kruiden toe, zoals Italiaanse (pizza)kruiden, Provencaalse kruiden, etc. Experimenteer!!!
- veel mensen huiveren nog van olijven (hoe is het mogelijk...). Doe, als mensen bij je mee-eten, in het opengesneden stokbrood plakjes of stukjes olijf. Ervaren olijf-eters kunnen ook wel uit de voeten met halve olijven. Gevulde olijven zijn extra spannend!
- andere vul-ideetjes: stukjes ansjovis (even weken in melk scheelt aanzienlijk in de zoute smaak), stukjes tonijn uit blik (naar eigen smaak op olie- of op waterbasis), plakjes tomaat (ik prefereer trostomaten), besmeren met pesto (al dan niet samen met de kruidenboter), etc etc etc. Laat je inspiratie maar zijn gang gaan!
|
|
|