|
Omeletpuntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren - zout en peper - 2 eetlepels geraspste kaas - eetlepels slagroom - achterham - brie - cherrytomaatjes - gedroogde tomatentapenade - boter om te bakken
Voorbereiding: Halveer de cherrytomaatjes en roerbak ze. Snijd de ham in reepjes.
Bereidingswijze: Klop de eieren los met geraspte kaas, slagroom, zout en peper. Verhit de boter in de koekenpan en bak er 3 omeletjes van het eimengsel. Beleg 1 omelet met reepjes ham, 1 omelet met een stukje brie en 1 omelet met de roergebakken tomaatjes.
|
|
|