|
|
Stip In 't Gat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? liter melk
200 gr boekweitmeel
- mespuntje zout
4 plakjes spek
50 gr boter
- stroop
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Melk met zout aan de kook brengen.
Boekweit beetje bij beetje toevoegen. Blijven roeren zodat er geen klontjes ontstaan.
Door laten koken tot de pap gaar is.
De pap moet zo dik zijn dat de lepel er rechtop in blijft staan.
|
|
|