Haaskarbonade In Jus Met Grove Mosterd

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 4 varkenshaas karbonades

* 2,5 dl water

* 10 g roomboter

* 1 zakje mosterdjus(maggi)

* zout en witte peper
*

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de boter bruin worden in een koekepan. Bestrooi de karbonaadjes met zout en peper en leg ze in de pan. Bak de karbonaadjes snel aan beide kanten bruin. Draai het vuur lager en laat ze 10 minuten zachtjes bakken (af en toe keren). Neem het vlees uit de pan en blus het braadvocht af met het water. Voeg de inhoud van een zakje Maggi jus met grove mosterd erbij en breng het al roerende aan de kook. Leg de karbonaadjes er nog even in. Serveer ze op voorverwarmde borden en schenk de jus er overheen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2024