|
Aardappelrosti Met Paprika
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 lenteuitjes,1 rode paprika,250 gr.aardappel,1 ei,peper,zout,paparikapoeder
Voorbereiding: Uitjes in ringen snijden
paprika in blokjes snijdeaardappel raspen
Bereidingswijze: *alles door elkaar mengen en met losgeklopt ei vermengen
*peper zout en paprikapoeder toevoegen
*2 eetl.olie in pan verhitten en het mengsel in de pan scheppen even aanduwen
*rosti omdraaien als bovenkant droog is
|
|
|