|
Chili
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 g rundergehakt
100 g bakbacon (of spekjes)
2 blikken bruine bonen
2 zakjes boeren soepgroente
ev. 1 paprika
2 spaanse pepers
1 blikje tomatenpuree
blik perziken
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer het gehakt rul en bak de bakbacon (in stukjes). Verwarm onderussen de bruine bonen. Voeg de soepgroente, de spaanse peper (gesnipperd) en de tomatenpuree toe en warm alles goed door. Giet de bruine bonen af en voeg ze toe. Breng eventueel nog verder op smaak met paprikapoeder en knoflook (voor de echte die-hards.
|
|
|