|
Fruitcake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Scandinavische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr boter of margarine,2?dl suiker,3 eieren,3,5 dl meel,?thl bakpoeder. APART ERBIJ: 1dl rozijnen,1 zakje (a 35 gr) gehakte sucade,1 zakje (ca 60 gr) gehakte geglaseerde sinaasappelschil,10-15 rode cocktail besjes.
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 150 graden. en vet een tulbandvorm in van ca 1,5 liter.
Bereidingswijze: Mix de vruchten met een beetje van het meel.roer de boter en de suiker luchtig .doe er een ei per keer bij. doe de vruchten erbij en de rest van het meel en de bakpoeder..doe het in de vorm en bak in het onderste deel van de oven in ca 60 minuten.
|
|
|