Varkenshaas In Spek Gewikkeld Met Verse Kruiden, In Papillot

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 varkenshaasjes
4 plakken licht gerookt spek
1 eetlepel verse kruiden, basilicum, peterselie, tijm, rozemarijn,
1 fijngehakt teentje knoflook
20 gram roomboter
1 eetlepel olijfolie
zout en vers gemalen peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Braad de met zout en peper gekruide varkenshaasjes in de boter, aan alle kanten mooi bruin en HALF gaar
haal de varkenshaasjes uit de pan, beleg ze met al de kruiden en verdeel de knoflook er over.
wikkel vervolgens het spek rond ieder haasje en leg het op een stuk aluminiumfolie en maak eenpapillot. aan een kant nog niet helemaal sluiten
blus intussen de braadboter met 1 eetlepel water en roer de aanbaksels goed los.
giet nu het kookvocht bij de varkenshaasjes in de papillots en sluit deze GOED af
plaatst de papillots 20 minuten in een op 200 c voorverwarmde oven
serveer de papillots gelijk na het uit de oven nemen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-08-2020