Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 g hoeveboter, 1 teentje knoflook, 30 g kervel, 30 g peterselie, 30 g bieslook, 1 sjalot, 25 g groene olijven, peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Laat de boter op kamertemperatuur komen. Pel de sjalot en de knoflook, snipper ze grof. Doe alle ingredienten in een mengkom en bewerk met de keukenrobot tot een homogene pasta. Kruid naar smaak bij met peper en zout. Schep de kruidenboter op een grootvel aluminiumfolie. ROl op en draai de uiteinden (zoals een bonbon).
|
|