|
Spinaziesalade Op Z'n Italiaans
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gram spinazie, 120 gram gedroogde tomaat op olie, 45 gram pijnboompitten, 45 gram sesamzaad, 5 el sesam- of notenolie, 2 el aceto balsamico, zout en peper
Voorbereiding: Was de spinazie en slinger deze droog in de slacentrifuge. Snijd de spinazie in niet al te kleine stukjes.
Bereidingswijze: Rooster de pijnboompitten en het sesamzaad in een droge anti-aanbakpan. Vermeng alle dressing-ingredienten met elkaar en giet het over de spinazie.
|
|
|