|
Garnalencocktail Met Vissaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 rode grapefruit - 8 mooie blaadjes kropsla - 250 gram roze garnalen - 150 gram vissaus cocktail AH - 4 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de grapefruit dik tot op het vruchtvlees en snijd de partjes tussen de vliezen eruit. Snijd de partjes in kleine stukjes. Was de sla en laat ze uitlekken. Meng de garnalen, grapefruit met de saus. Verdeel de sla over 4 glazen coupes. Schep de salade op de sla. Garneer de cocktail met peterselie.
|
|
|