|
Cafe Fouette
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -4 eetlepels oploskoffie
-1/2 l water
-12 schepjes suiker
-1/8 l slagroom
-4 ijsblokjes
-4 glaasjes rum
-2 eetlepels geschaafde amandelen
Voorbereiding: -in een kan de oploskoffie overgieten met het kokend water
-blijven roeren tot de koffie is opgelost
-laten afkoelen
Bereidingswijze: -klop de slagroom stijf
-in 4 hoge glazen 3 schepjes suiker doen
-de koude koffie erover gieten
-in elk glas een ijsblokje en 1 glaasje rum
-de geklopte slagroom erop doen en bestrooien met de amandelen
|
|
|