|
Bisschopswijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 10 kruidnagels
de schil van 1/2 citroen
1 stukje pijpkaneel
3 dl rode wijn
3 dl bessenwijn
45 gr suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm 10 kruidnagels, de schil van 1/2 citroen, 1 stukje pijpkaneel, 3 dl rode wijn en 3 dl bessenwijn op laag vuur tot ? 70?C.
Dek de pan af en laat de wijn 1-2 uur zachtjes trekken.
Los 45 gr suiker in de wijn op en schenk de warme wijn in de glazen.
|
|
|