|
|
Gyros
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 zakje Knorr mix voor Gyros
- 350 gram varkensvlees
- 1 ui
- klontje boter
- olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het vlees in dunne reepjes.
Meng de inhoud van het zakje met 2 eetl. olijfolie en roer het geheel goed door. Meng het vlees met de bereide mix en laat het 10-15 minuten staan.
Verhit een klontje boter in een braadpan en bak hierin het vlees op hoog vuur aan. Bak eveneens een gesnipperde ui mee.
Tip : Vervang het varkensvlees door lamsvlees en serveer de Gyros met rijst of gebakken aardappelen.
- Voeg eventueel gegrilde groenten, zoals aubergine, tomaat en paprika toe.
- Maak een griekse schotel met een gesnipperde ui, een teentje uitgeperste knoflook, een courgette, een blikje tomatenpuree, 200 g mihoen en 0,1 liter KNORR bouillon.
|
|
|