|
|
Fijne Champignon-ham Triangel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
-30 g verse champignons
-enkele druppels citroensap
-30 g gekookte ham
-1 sjalot
-wat smeerkaas
-1 eetlepel gehakte peterselie
-zout en vers gemalen peper
-snufje muskaatnoot,cayennepeper
-4 sneetjes tostibrood
-1 eetlepel maragrine
Voorbereiding:
-besprenkel de champignons met citroensap
-hak ze fijn met de ham en de sjalot
-voeg de smeerkaas en peterselie erbij en roer alles goed dooreen
-op smaak brengen met zout,peper,muskaatnoot en cayennepeper
Bereidingswijze:
-besmeer de sneetjes brood met boter of margarine
-verdeel de massa erover
-leg de sneetjes op elkaar
-rooster ze in de toaster 3 a 4 min
|
|
|