|
Gegratineerde Oesters
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Oesters (of creuzes), zalmsnippers, gorgonzola, knoflook, witte wijn
Voorbereiding: Oven voorwarmen (180 graden)
Bereidingswijze: Oesters koken(10 min.) in (zee)water, schelp openen en knoflook erop.
Daarna de zalmsnipper, gorgonzola en ′n theelepeltje witte wijn.
In de oven tot de kaas gesmolten is.
Buon Appetito!
|
|
|