|
|
Salade Van Sperziebonen En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 250 g sperciboontjes
- 1 tl bonenkruid
- zout
- 1 pomodori(of een gewone tomaat)
- 2 sjalotjes
- 1 teentje knoflook
- 1 el witte-wijnazijn
- 3 el olijfolie
- 1 tl mosterd
- 1/2 tl suiker
- zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
- Snijd de tomaat in kleine blokjes
- Pel de sjalotjes en snipper ze fijn
- Pers de knoflook uit boven de azijn en klop een dressing van azijn,olie,mosterd en suiker.
- Maak het op smaak met zout en peper
- Doe de spercibonen en tomaat in een kom en schep de dressing erdoorheen.
|
|
|