|
|
Kabeljauw Uit De Oven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 moten vis of diepvries laten ontdooien(kan ook een goedkopere soort nemen) en even afdeppen, boter om in te vetten en 50 gr voor over de vis , peper, zout, sap van 1 citroen + een citroen, paneermeel, gehakte perterselie of bieslook.
Voorbereiding:
Ovenschaal invetten, vis erin leggen en met peper en zout bestrooien, citroensap en 2 dl water erbij doen en de goedschoongemaakte citroen in dunne plakjes snijden en over de vis verdelen, 50 gr boter over de vis verdelen en met paneermeel bestrooien.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 220 gr. en de schotel er ong. 20 min. in zetten.
|
|
|