|
|
Stokbrood Met Chorizogehakt
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 voorgebakken stokbrood
100 gr. chorizo heel fijn gehakt
200 gr rundergehakt
2 bosuitjes in ringetjes,
zout, versgemalen zwarte peper,
1 tomaat in dunne plakjes,
1 bolletje mozzarella(125Gr)in plakjes,
1/2 eetl. oregano
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vewarm de oven voor op 200gr.C
Snijd een kapje van het stokbrood en hol het uit.
Meng de chorizo met het gehakt, de bosuitjes en zout en peper naar smaak en vul het stokbrood met dit mengsel.
Leg de plakjes tomaat en mozzarella erop en strooi er oregano en peper over.
Leg het stokbrood op de bakplaat en bak het in de oven in 25 min. gaar.
|
|
|