|
|
Goong Kratiem Prik Thai
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Thaise keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
VOOR DE MARINADE:
8 uitgeperste teentjes knoflook
2 el gehakte peterseliewortel
1 tl witte peper
? tl zout
2 el vissaus (Nam Pla)
1? el suiker
VOOR DE GARNALEN:
500 g gepelde garnalen
3 el olie
1 tomaat in partjes
1 komkommer in schijfjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alle ingredienten voor de marinade en laat de garnalen er 10 minuten in trekken.
Sauteer de gemarineerde garnalen gedurende 4 minuten in de olie.
|
|
|