|
|
Preitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Bladerdeeg
6 grote stronken prei
een dikke plak ham
4-5 eieren
zwarte olijven zonder pit
zongedroogde tomaatjes
geraspte kaas
Zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen.
Bladerdeeg uit de verpakking nemen en laten ondooien (je hebt niet het hele pak nodig altijd even uitrekenen)
Prei klein snijden en wassen, Ham in blokjes snijden en met de prei mengen.
Bladerdeeg op de bodem en de zijden van een ovenschaal leggen en het prei/hammengsel erover heen verdelen.
Eieren met zout en peper mengen en goed klutsen en over de prei heen gieten (goed verdelen)
Afdekken met de geraspte kaas (zorg dat alles goed bedekt is)
Olijfjes in plakjes snijden en gedroogde tomaatjes in reepjes en hiermee de bovenkant versieren. Er gaat dus geen bladerdeeg op de bovenkant!
Ongeveer 1 uur (in deze stomme over hier) maar een ? uur in een normale oven bakken.
|
|
|