|
Gehakt-witlof Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Pond gehakt h.o.h.- 4 witlofstronkjes - 8 plakken ham - pittige geraspte kaas 150 gram - aardappelpuree minimaal 3 porties - paneermeel.
Voorbereiding: Gehakt rul braden - witlof stomen 20 min.
Bereidingswijze: Gerulde witlof in ovenschaal verdelen. per witlofstronk 2 plakken ham bestrooien met kaas (ruim) - witlof erop leggen en in hamplakken inrollen. witlofstronken verdelen over gehakt. Het geheel afdekken met aardappelpuree. Ruim bestrooien met paneermeel. In oven plaatsen (midden) op 180/200 graden C. 30 min.
|
|
|