Mokkamousse



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
4 blaadjes gelatine
1 kopje espresso of sterke koffie
0.25 l slagroom
circa 2 eetl. bruine basterdsuiker
1 glaasje koffielikeur
0.5 l hopjesvla uit pak
slagroom uit de spuitbus om te garneren
chocolade koffieboontjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Week de gelatine een paar minuten in ruim koud water. Los de uitgeknepen gelatine op in de hete koffie en laat afkoelen. Klop de slagroom met de suiker en de likeur bijna stijf. Klop eerst de hopjesvla en daarna de afgekoelde koffie door de room. Schep de mousse in de vorm en laat afgedekt minstens 4 uur maar liever nog een hele nacht in de koelkast opstijven. Garneer de mousse met toefjes slagroom en chocolade koffieboontjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024