Frietkroketten Met Bieslookmayonaise



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
3 eieren
200 g bloem
8 el mayonaise
0.25 bussel bieslook
frituurolie
8 grote frietaardappelen
150 g broodkruimel
150 g fijn, geraspte parmezaankaas
zeezout en peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil en was de aardappelen. Snij ze in dikke frieten en laat ze gedurende 5 ? 6 minuten koken, in water met wat zout. Meng de broodkruimels en de kaas goed door elkaar. Paneer de aardappelfrieten eerst in de bloem, dan in de losgeroerde eieren en tenslotte in het kaasmengsel. Frituur de aardappelfrieten goudgeel aan 180?C. Haal de frieten uit het vet en laat ze uitlekken op een stukje keukenpapier. Bestrooi ze met peper en zout. Meng de mayonaise met de fijngehakte bieslook en serveer deze bij de frieten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-12-2020