|
|
Bruine Bonensoep Met Shoarmavlees
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
4 ons shoarmavlees
1 ui
1 teentje knoflook
150 gram gesneden soepgroente
1/2 eetlepel olie
1 grote pot bruine bonen
1 blik gepelde tomaten
1 vleesbouillontablet
cayennepeper
6 takjes peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Ui pellen en snipperen. In olie ui en vlees al roerend in ca. 3 minuten lichtbruin bakken. Soepgroente ca. 1 minuut meebakken.
Toevoegen: knoflook, bruine bonen met vocht,
tomaten met vocht, 1/4 liter water en bouillontablet, cayennepeper.
Aan de kook brengen en de peterselie erboven
fijnknippen.
|
|
|