|
|
Monchou-taart
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
200 gram meelkoekjes (of pakje boukje bodemmix) 150 gram (room) boter, 125 gram witte basterdsuiker, 1 pakje monchou, 1 pakje vanille suiker, 1 pakje klopvast, 1/4 liter slagroom, 1 blikje vlaaivulling.
Voorbereiding:
Kruimel de meelkoekjes en klop de slagroom met de vanille suiker en klopvast.
Bereidingswijze:
Smelt de boter en roer dit door de verkruimelde meelkoekjes. Doe dit in de taartvorm en druk dit goed aan op de bodem van je vorm. Roer de basterdsuiker door de monchou, voeg hieraan toe het slagroommengsel. Strijd dit alles over de meelkoekjes. Zet nu de vorm in de koelkast ongeveer 2 a 3 uur. Strijk hier dan de vlaaivulling over.
|
|
|