Salade Renard

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: Voorgerecht / Soort keuken: Internationale keuken Techniek: Aantal personen: 8 personen Ingredienten: 400 gr aardappelschijven, 8 ananasschijven, 8 stengels bleekselderij, 12 cherrytomaten, 150 gr gerookte ham, 125 gr creme fraiche, 1 ui, 1 theel.mosterd, 2 eetl vinaigre, 1 eetl olijfolie, (evt. suiker) Voorbereiding: Bereidingswijze: Pocheer de aardappelschijfjes gaar. Dep de ananasschijven droog, bestrijk ze met olijfolie en grill ze lichtbruin, evt bestrooien met suiker om te carameliseren. Snij de selderij in blokjes en kook ze gaar. Snij de gerookte ham naar keuze in blokjes of reepjes en meng met de gare selderij. Maak een saus van transparant gebakken snippers ui, vinaigre, creme fraiche en mosterd. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken