Peche Flambee

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 halve perziken uit blik.
1/10 lt. appelsiensap liefst zelf geperst.
1/2 citroen
125 gr.suiker
50 gr.boter
Grand Marnier & Cognac

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de boter smelten en voeg de suiker toe,laat mooi lichtbruin kleuren.Blussen met het appelsiensap en de 1/2 citroen.
Doe nu de perziken in de pan en laat even meekoken 2′.
Nu oppassen, doe er de Grand Marnier en de Cognac bij kijk uit voor de vlam!!!!
Bij flamberen ook steeds de dampkap afzetten!
Onmiddellijk opdienen met een bolletje vanille-ijs.Versier met een cocktailkers.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-11-2024